เมืองพัทยาที่หรูหราและมีชาติสามารถสามารถทานอาหารทะเลที่อร่อยตลอดทั้งปีเนื่องจากการมีตลาดทะเลที่หลากหลายในพื้นที่ ในบทความนี้เราจะพาคุณไปชมตลาดอาหารทะเลที่น่าสนใจในพัทยาและเรียนรู้วิธีการทำอาหารทะเลแบบง่ายในบ้านของคุณเอง
ตลาดทะเลของพัทยา: แหล่งเลือกสดใหม่
ตลาดทะเลของพัทยาเป็นแหล่งรวมอาหารทะเลสดและความหลากหลายที่คุณสามารถค้นพบได้ที่นี่ตลอดทั้งปี ตลาดเหล่านี้เต็มไปด้วยอาหารทะเลที่คุณคงจะหายากในสถานที่อื่น ๆ และเปิดให้บริการตลอดวัน นักท่องเที่ยวและชาวท้องถิ่นต่างก็มาที่นี่เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารทะเลที่อร่อยและสดใหม่
ตลาดหลักพัทยา
ตลาดหลักพัทยาเป็นหนึ่งในแหล่งหลายๆ สำหรับอาหารทะเลที่คุณควรต้องเยือนเมื่อมาพัทยา คุณจะพบปลาสด กุ้งสด หอยสด และอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถเลือกซื้อสดหรือถ้าคุณไม่อยากสัมผัสเหมือนกัน คุณยังสามารถเลือกซื้ออาหารทะเลที่สำเร็จรูป มีร้านอาหารที่เสนออาหารทะเลอร่อยๆ ในที่นี้ด้วย
ตลาดประจวบคีรีขันธ์
ถ้าคุณอยู่ในพัทยาเมื่อสวัสดีคึกคัก คุณสามารถข้ามไปยังตลาดประจวบคีรีขันธ์ที่อยู่ไม่ไกลเท่าไร ตลาดนี้ตั้งอยู่ที่ชายหาดจอมเทียนและเต็มไปด้วยอาหารทะเลสด คุณสามารถเลือกซื้อปลาหอยเชลล์ ปูม้า และสาหร่ายสดๆ ได้โดยตรงจากแหล่งชายหาดที่ใกล้เคียง
การทำอาหารทะเลแบบง่ายในบ้าน
เมื่อคุณได้รับอาหารทะเลสดจากตลาด มาถึงเวลาในการทำอาหารทะเลแบบง่ายในบ้านของคุณแล้ว นี่คือขั้นตอนที่คุณสามารถลองทำได้:
ปลาทอดกรอบ
- หากคุณได้ซื้อปลาสด เริ่มจากการทำความสะอาดปลาโดยล้างให้สะอาดและตัดออกอุจจาระในท้อง.
- หมักปลาด้วยเกลือและพริกไทยตามรสชาติของคุณ.
- รอให้ปลาแห้งสักครู่และนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบสีทอง.
- เมื่อเสร็จสิ้น สามารถเสริฟ์ทางรับให้ร้อนๆ พร้อมกับน้ำจิ้มหรือซอสตามความชอบของคุณ.
ผัดกุ้งในซอสพริกแกง
- ผัดกุ้งและผัดรวมกับพริกแกงตามรสชาติของคุณ.
- ใส่ถั่วฝักยาว และพริกหยวกลงไปผัดพร้อมกัน.
- เมื่อกุ้งสุกและถั่วฝักยาวนิ่ม ใส่ในจานพร้อมกับข้าวสวย.
แล้วก็เสร็จสิ้น! คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลอร่อยๆ ที่คุณสร้างขึ้นด้วยมือของคุณเองหลังจากเยือนตลาดทะเลของพัทยา
ในบทความนี้เราได้รู้จักกับตลาดอาหารทะเลที่น่าสนใจในพัทยาและเรียนรู้วิธีการทำอาหารทะเลแบบง่ายในบ้านของเรา เมื่อคุณมาพัทยาครั้งต่อไป อย่าลืมแวะไปช็อปอาหารทะเลสดที่ตลาดและลองทำอาหารเองตามสูตรที่เราแนะนำนี้นะคะ!